Cén fáth nach féidir feoil lóin stánaithe a reoite?¼

Tá feoil lóin stánaithe áisiúil le hiompar agus tá blas maith uirthi. Is bia maith é a sholáthar nuair a bhíonn tú ag taisteal nó ag súgradh faoin aer sa bhaile. An féidir leat an fheoil lóin atá fágtha a reoite? Is é an freagra uimh.

Is é an fáth nach féidir feoil lóin a reoite ná go n-éireoidh blas na feola tar éis an reo. Is táirge é an fheoil lóin faoi theocht ard agus brú. Tá na cannaí feola lóin ardcháilíochta déanta as ábhair úra. Is féidir leis an bpróiseas ardbhrú níos mó cothaithigh a scaoileadh ón bhfeoil, ar féidir iad a mharú faoi theocht ard. Ní gá leasaithigh a chur leis, agus tá sé sábháilte agus sláinteach le húsáid.

Ba chóir an fheoil lóin a oscailt a oiread agus is féidir. Ná hoscail an iomarca é ag aon am amháin. Mura féidir leat é a chríochnú, tá sé deacair é a choinneáil ar feadh i bhfad.

Ba chóir a thabhairt faoi deara nach timpeallacht steiriúil é cuisniú an chuisneora, agus póróidh baictéir freisin. Mura bhfuil cuisneoir sa bhaile, níor chóir an fheoil lóin stánaithe a fhágáil thar oíche, go háirithe sa samhradh. Cé go bhfuil an teocht an-íseal sa gheimhreadh, níl an fheoil lóin éasca le casadh géar, ach ba chóir é a ithe chomh luath agus is féidir.

Mar sin ba chóir dúinn an fheoil lóin stánaithe a oscailt agus iarracht a dhéanamh é a chríochnú go léir ag an am céanna.